• Pisciculture située à Beaufort en Isère sur les sources naturelles fraîches et abondantes des Fontaines. Produit très peu gras, avec un fort caractère en bouche. Calibre : 4 à 6 tranches 150 gr Prix au Kg 55 € TTC Pisciculture située à Beaufort en...

  • Le poisson bio n'est pas seulement meilleur dans l'assiette! L'aquaculture biologique est également plus respectueuse de l'environnement   Calibre :           2 tranches 100 gr                          4 tranches 200 gr                          8 à 12 tranches 500 gr Prix au Kg 63 € TTC Le poisson bio n'est pas seulement...

  • Peché en Pacifique Nord. La coopérative qui pêche est basée à Sitka, Ketchikan au Sud-Est Alaska.Le Saumon sauvage d'Alaska est un aliment naturel et diététique, riche en omega 3. Calibre :           2 tranches 100 gr                          4 tranches 200 gr                          8 à 12 tranches 500 gr   Prix au Kg 65 € TTC Peché en Pacifique Nord. La...

  • Composition de l'assiette : Quatre produits entrent dans la composition de celle-ci Saumon mariné à l'aneth Truite Fumée Flétan fumé thon fumé Des produits largement plébiscités à la belle saison, qui s'apprécient tels quels ou en accompagnement.   Calibre :   120 gr Prix au Kg 51 € TTC Composition de l'assiette : Quatre...

  • L'élevage de truites biologiques se trouve à Plouigneau (Finistère). Chair bien ferme, riche en Omega 3 et un goût subtil qui en fait une saveur unique ! Calibre : 4 à 6 tranches 150 gr Prix au Kg 62 € TTC L'élevage de truites biologiques se...

  • Produit éleve en Islande. Des produits largement plébiscités à la belle saison, qui s'apprécient tels quels ou en accompagnement. Calibre :   150 gr Prix au Kg 65 € TTC Produit éleve en Islande. Des...

Andric

La société Andric est implantée au coeur du sillon alpin, dans l’agglomération Chambérienne, à proximité immédiate de l’autoroute A41.

Cette situation privilégiée nous permet de servir rapidement l’ensemble de nos clients, professionnels des métiers de bouche, sur le secteur des Alpes françaises et dans le reste de la France.

Depuis 1996, avec une équipe dûment formée dans nos ateliers, Andric assure la fabrication d’une gamme de produits de très haute qualité, grâce à une démarche associant un savoir-faire traditionnel et artisanal à des équipements modernes et à une politique qualité des plus exigeantes.

L’étendue des gammes proposées permet d’élaborer une offre complète en magasin ou des cartes de menus équilibrées en jouant avec les produits fumés (produits marins ou poissons d’eau douce), les terrines (de truite fumée), les magrets fumés ou encore les foies gras.

Soigneusement élaborés, tous nos produits sont proposés dans de nombreux formats différents, avec des DLC de 21 à 45 jours.

La variété des produits, les options en termes de pesage et d’emballage, les DLC, la réactivité de notre service livraison… respectent d’une part vos impératifs de gestion, servent d’autre part vos attentes en termes de mets de qualité pour une cuisine créative, en toute liberté.

Grâce à notre processus de fabrication en 5 étapes, dont une étape de fumage traditionnel au bois de hêtre, le saumon frais fumé est incontestablement l’ambassadeur du savoir-faire Andric.

Remerciement chaleureux à la ville de Chambéry pour cette jolie vidéo.

  • Livraison Chronopost

    Livraison en 24H sous emballage isotherme.

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    Paiement 100% sécurisé par Paypal

Emballages isothermes

Tous nos produits sont expédiés dans des emballages isotherme.

certification : nos emballages sont testés selon la norme la plus exigeante d’octobre 2007 concernant les emballages isothermes, NF S99-700. Nous apportons toutes les garanties nécessaires à vos livraisons en température dirigée.

SARL ANDRIC - RCS Chambéry 404877094 - TVA Intra FR10404877094